BigKaset Center รายงาน ราคาข้าวขายส่งตลาดกรุงเทพ จากสมาคมโรงสีข้าวไทย ซึ่งดัชนีนี้มีความสำคัญมาก เพราะมันคือตัวสะท้อนทิศทางความต้องการของผู้บริโภคที่จะส่งผลกระทบชิ่งกลับมาถึง “ราคาข้าวเปลือก” หน้าฟาร์มของพี่น้องเกษตรกรในระยะต่อไป
ราชาหอมมะลิ ยังคงมอบรอยยิ้มให้ชาวนา
ท่ามกลางความผันผวนของตลาด ข้าวหอมมะลิ 100% ชั้น 2 (ปี 68/69) ยังคงโชว์ความแข็งแกร่งและเป็นที่ต้องการสูงของตลาด โดยราคาขายส่งรวมกระสอบยืนตระหง่านอยู่ที่ 3,383 – 3,500 บาท ต่อ 100 กิโลกรัม (หรือเทียบเท่า 33,830 – 35,000 บาท/ตันข้าวสาร) ซึ่งสอดคล้องกับราคาข้าวเปลือกหอมมะลิต้นน้ำที่พุ่งทะลุ 17,500 บาทไปก่อนหน้านี้ เกษตรกรที่ปลูกหอมมะลิคุณภาพดีเตรียมยิ้มรับทรัพย์ได้ยาวๆ
กระดานแดงโผล่! ข้าวขาว-ข้าวเหนียว ปรับฐานลง
อย่างไรก็ตาม การเปิดตลาดวันแรกก็มี “กระดานแดง” ที่บ่งบอกถึงการปรับราคาลดลงในหลายกลุ่มสินค้า ซึ่งผู้ประกอบการและเกษตรกรต้องเฝ้าระวัง
- ข้าวขาว 5%: ปรับลดลงมาอยู่ที่ 1,120 บาท / 100 กก.
- ข้าวนึ่ง 100% สีอ่อน: ปรับลดลงมาอยู่ที่ 1,170 – 1,180 บาท / 100 กก.
- ข้าวเหนียว กข.6 อีสาน (68/69): ปรับลดลงมาอยู่ที่ 2,400 – 2,550 บาท / 100 กก.
ตารางราคาข้าวขายส่งกรุงเทพฯ (16 เม.ย. 69)

การที่ข้าวขาวและข้าวเหนียวมีตัวเลข “สีแดง” สะท้อนถึงการปรับฐานราคาขายส่ง (Correction) หลังจากการเร่งซื้อตุนในช่วงก่อนหยุดยาวสงกรานต์ ขณะนี้ตลาดกำลังกลับเข้าสู่ภาวะปกติและการระบายสต็อก
คำแนะนำ: สำหรับเกษตรกรที่มีข้าวเปลือกเจ้าและข้าวเหนียวในมือ อาจต้องเฝ้าดูจังหวะการรับซื้อของโรงสีในพื้นที่ให้ดีในช่วง 1-2 สัปดาห์นี้ เพราะโรงสีอาจอ้างอิงราคาปลายทางที่ลดลงมากดราคารับซื้อข้าวเปลือกหน้าลานได้ ในขณะที่ฝั่ง “ข้าวหอมมะลิ” ยังถือครองความได้เปรียบทางราคาอย่างสมบูรณ์แบบ



