สวพ. 1 เจ๋ง ใช้เทคโนโลยีป้องกันกำจัดมอดเจาะผลกาแฟแบบผสมผสาน

ในการปลูกกาแฟในปัจจุบัน พบว่า มีการเข้าทำลายของศัตรูพืชทั้งโรคและแมลงเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะ มอดเจาะผลกาแฟ Hypothenemus hampei (Ferrari) (Coleoptera : Scolytidae) เป็นแมลงปีกแข็ง ขนาดเล็ก 1.2 – 1.5 มิลลิเมตร ลำตัวสีดำ ขยายพันธุ์ ได้ 8 – 9 รุ่นต่อปี เพศเมียวางไข่ได้ 20 – 80 ฟอง วงจรชีวิต 28 – 34 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม นับเป็นศัตรูที่สำคัญต่อ การปลูกกาแฟในหลายพื้นที่ สร้างความเสียหาย ให้กับผลผลิตกาแฟได้มากถึง 50% ผลกาแฟที่ ถูกเจาะจะเป็นช่องทางให้เชื้อราและแบคทีเรีย เข้าทำลายซ้ำ ทำให้ผลร่วงเสียหาย ส่งผลให้ผลผลิตกาแฟลดลง หากสามารถเก็บเกี่ยวผลกาแฟที่มอดเจาะทำลายอยู่ เมล็ดกาแฟที่ได้จะไม่มีคุณภาพ

นายนฤนาท ชัยรังษี นักวิชาการเกษตร ชำนาญการ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตร (สวพ.) เขตที่ 1 กรมวิชาการเกษตร ได้ดำเนินงานโครงการ อันเนื่องมาจากพระราชดำริหลายโครงการในพื้นที่ 8 จังหวัดภาคเหนือตอนบน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพื้นที่สูง มีการปลูกพืชหลากหลายชนิด หนึ่งในพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ ได้แก่ “กาแฟอะราบิกา” เป็นพืชที่เกษตรกรปลูกมาเป็นระยะเวลานาน ปัจจุบันพบว่ามีการระบาดของมอดเจาะผลกาแฟกระจายในพื้นที่ต่างๆ และมีแนวโน้มที่จะมีความรุนแรงเพิ่มขึ้น ดังนั้นเพื่อเร่งแก้ปัญหาความเดือดร้อนของเกษตรกรจึงได้นำเทคโนโลยีการป้องกันกำจัด มอดเจาะผลกาแฟแบบผสมผสานสร้างการรับรู้ เร่งการถ่ายทอดให้แก่เกษตรกรเกี่ยวกับมาตรการแก้ปัญหาการป้องกันและกำจัดมอดเจาะผลกาแฟ เริ่มแรกจะต้องสำรวจการระบาดของมอดเจาะผลกาแฟอย่างสม่ำเสมอ หลังจากนั้นให้รักษา ความสะอาดแปลง ตัดแต่งกิ่งและทรงพุ่มให้โปร่ง เก็บเกี่ยวผลกาแฟให้หมดต้น เก็บผลกาแฟที่ถูก มอดเจาะไปทำลายนอกแปลงเพื่อลดการระบาด ของมอดเจาะผลกาแฟที่อาศัยอยู่ในผล และให้ วางกับดักและสารล่อมอดเจาะผลกาแฟ (เมทิล แอลกอฮอล์ : เอทิลแอลกอฮอล์ อัตราส่วน 1 : 1 อัตรา 5 – 10 จุดต่อไร่ สูงจากพื้น 1.0 – 1.5 เมตร กระจาย ทั่วแปลงปลูก และเติมสารล่อทุกๆ 2 สัปดาห์

ต่อจากนั้นให้ใช้เชื้อราบิวเวอร์เรีย บาสเซียนา สายพันธุ์ที่มีความเฉพาะเจาะจงกับมอดเจาะ ผลกาแฟ (DOA B18) อัตรา 1 – 2 ถุงต่อน้ำ 10 ลิตร ฉีดพ่นอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง ในช่วงติดผลจนถึงเก็บเกี่ยว ซึ่ง “เชื้อราบิวเวอร์เรีย บาสเซียน่า” (Beauveria bassiana) มีลักษณะเป็น เส้นใยเชื้อราสีขาว โดยเชื้อราดังกล่าวจะแทงเส้นใยเข้าไปทำลายอวัยวะภายในตัวแมลง ส่งผลให้แมลงอ่อนแอ ป่วย และตายในที่สุด

เมื่อแมลงตายเส้นใยจะแทงออกมาภายนอก ตัวแมลงและเจริญเป็นสปอร์แพร่กระจายไปตาม ลมและฝนติดต่อไปยังแมลงตัวอื่นๆ เชื้อรา บิวเวอเรีย สายพันธุ์กรมวิชาการเกษตร (DOA-B18)เป็นเชื้อที่มีความเฉพาะเจาะจงในการควบคุมมอดเจาะ ผลกาแฟในระยะตัวเต็มวัย ซึ่งทำให้ตัวเต็มวัยติดเชื้อ และตายภายใน 5 – 6 วัน สามารถมองเห็นโครงสร้างเส้นใยของเชื้อราขึ้นปกคลุมลำตัวมอดชัดเจนในช่วง 7 – 10 วัน หลังเชื้อเข้าทำลาย ซึ่งนับว่าเป็นอีกหนึ่งนวัตกรรมที่เป็นผลงาน หนึ่งในนโยบายของกรมฯ “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้”